Vlaška 6
Tel.: 01 5583 360
www.slasticeamelie.com
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Ovdje smo…
O nama
Za početak nekoliko riječi – zašto i od kuda Amélie?
Zovem se Žakline, prijatelji me zovu Žak, i od rane mladosti beskrajno uživam u stvaranju ukusnih slastica. Jedini veći užitak od toga bilo mi je vidjeti zadovoljstvo na licima dobrih ljudi nakon konzumiranja mojih slastica.
O mojoj slastičarnici nedavno je objavljen jedan članak pod naslovom “San pretvoren u javu”. Za mene je to uistinu ostvarenje sna, jer sljedeći svoj unutarnji glas, u ovo recesijsko vrijeme odlučila sam napustiti redoviti i dobro plaćeni posao i upustiti se u nepoznato. Do sada niti u jednom trenutku nisam zažalila na toj odluci. Na sreću u tome sam dobila bezuvjetnu podršku supruga, a njegova podrška je i danas neizostavna u realizaciji moga sna.
Uređenje
Dok sam još maštala o mojoj maloj oazi, uvijek sam željela stvoriti ambijent u kojem će sva čula biti zadovoljena – ugodan ugođaj, lagana nenametljiva glazba, očaravajući mirisi svježe pečenih kolača i naravno - ukusne slastice. Željela sam da se svi, nakon slatkog predaha u Amélie, osjećaju dobro. Zahvaljujući odličnoj ekipi, koja mi je pomagala oko uređenja lokala, Amélie je upravo onakva kakvu sam i zamišljala, te mi svakodnevne pohvale gostiju to i potvrđuju. Sada koristim priliku da se svima ovim putem još jednom zahvalim i to prvenstveno mojoj dragoj prijateljici akademskoj slikarici Mateji Šilobod, koja je moje zamisli oko unutarnjeg uređenja pretočila u svoje prekrasne ilustracije u izlozima i samom prostoru, te Amélie dala jedinstven vizualni identitet. Tu je naravno i ekipa iz agencije T-Rex koja je sve naše zamisli grafički obradila i koja nas još uvijek prati. Zahvaljujem i Ivi Višošević koja je sa mnom obilazila sajmove antikviteta u potrazi za odgovarajućim namještajem, Mariji Skelin na prekrasnim zavjesama, navlakama za stolce i ostalim originalnim idejama, Hrvoju iz Administre zaslužnom za ovu web stranicu, te mnogim drugima koji su na razne načine doprinjeli da Amélie ugleda svjetlo dana.
A da smo u svemu gore navedenom uspjeli svjedoči jedan članak napisan o nama, koji ću sada u potpunosti citirati:
“Miris kolača, kave i nostalgije
Ima li itko tko ne uživa u ritualu ispijanja kave, naročito ako se odvija u ugodnom društvu i uz kakav slatki zalogaj? Pridodajte tome romantičan ugođaj protkan šarmom starog dijela grada i dobili ste Amélie. Amélie nije stastičarnica, a nije ni kafić. Amélie je prostor posvećen romantici, čežnji i domaćim kolačima. Bliskosti. Šaputanju i duuugim razgovorima.
Opet ukoliko Vas neka samotna šetnja dovede do neodoljivo primamljivog izloga, slobodno se prepustite njegovoj zavodljivosti i zakoračite unutra. Dobrodošlicu i toplinu osjetit ćete u svakom detalju, simpatičnom osoblju i besprijekornom zalogaju. Naposljetku, Amélie je mjesto kojem nećete htjeti odoljeti.”
Planovi i ponuda
Planova je pregršt, ali još smo na početku. Ali svaki put kad nas posjetite mi ćemo Vas iznenadati nekom finom kremom, tortom ili kolačem, ovisno o inspiraciji, godišnjem dobu i voću koje nam isto donosi. Neovisno što stavimo u ponudu, uvijek možete biti sigurni, da NIKADA ne koristimo nikakve gotove kreme, praškove i ostala pomagala u slastičarstvu. Radimo isključivo sve sami, kao i Vi kod svoje kuće ili kako su to radile naše bake. Ne koristimo margarin nego maslac, koristimo isključivo domaće slatko vrhnje jedne hrvatske mljekarne te finu belgijsku čokoladu. Zato naši stalni gosti govore da bolju Brownie tortu nisu nigdje jeli. Uvijek iznova nastojimo naći što kvalitetnije namirnice za sve naše novitete, kako bi Vi i dalje uživali u našim “Slatkim malim radostima”!
Mi ćemo se i dalje truditi stvarati nove slastice, kako bi Vam svaki dolazak k nama bio novi doživljaj. Možda to za Vas neće ići dovoljno brzo, ali molimo za razumijevanje, jer smo na početku. I još nemamo mogućnosti ostvariti sve naše planove i snove odjednom.
Toliko za sada. Nadam se skoroj posjeti u Amélie i našim “Slatkim malim radostima”.
Srdačan pozdrav
Vaša Žak
Više informacija
Popust: 20% gotovina